Naslovnica Kuhajte s nama Kraljica zimske trpeze

Kraljica zimske trpeze

36
0

Dolaze nam blagdani i temperature se spuštaju i stiže pravi blagdanski ugođaj.Među brojnim delicijama koje će se naći na našim stolovima je i zimska kraljica jela,sarma.

Evo jedan recept s kojim ćete biti prezadovoljni

Kilogram mljevenog mesa,salica riže,mrkva,luk,češnjak,peršin,sol,biber,vegeta,pire od paradajiza,dvije jušne žlice,malo ulja ovisno o masnoći mesa,i mala šalica tople vode.

Sve sastojke izmješati,povrće usitniti kako tko voli i ostaviti smjesu da se prožmu svi mirisi dok pripremimo kupus,odnosno listove,koje operemo u mlakoj vodi i skinemo korjen.

Smjesu stavljamo u listove i motamo u sarmice.Slažemo u lonac u koji stavimo suhog mesa po želji,kako tko voli a može i bez njega.

Nalijemo vodu,prst iznad sarme i kuhamo na laganoj vatri.

Kad je gotova po želji pravimo zapršku ili ne.kako tko voli.

Kuća će zamirisati na dobru hranu a ukućani se dobro najesti.

U z sarmu obavezno poslužiti crno vino.

Uživajte

fotografija coolinarika.com

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime