Naslovnica Kuhajte s nama Krafne,krofne ili pokladice

Krafne,krofne ili pokladice

44
0

M a kako ih nazvali krafne,krofne ili pokladice svojim izgledom i okusom mame kušače na još jedan griz.

Tradicionalno se pripremaju za vrijeme Poklada,slatki kolač od dizanog tijesta..

Iako uspjevaju većinom iskusnim domaćicama,probajmo-

1 kvasac ,2,5 dcl toplog mlijeka,1 jaje 2 žumanjka 2 žlice šećera 4 žlice ulja 2 žlice ruma,500gr mekog brašna,prstohvat soli i korica od limuna.

Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto i ostaviti da se digne oko sat vremena.

Premjesiti tijesto i ostaviti da se još malo digne.

Razvaljati oko cm debelo i ostaviti opet da se podigne,te čašom ili modlicom za krofne rezati krugove koje opet ostaviti da se dignu.

Zagrijati ulje i peći s obe strane dok ne pozlate i dobiju lijepu boju.

Obilato posuti šećerom u prahu i po želji puniti čokoladom pekmezom i slično.

fotografija recepti.hr

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime