Počinje sezona omiljenog voća,jagoda,pa zasladimo se uz ovaj božanstveni okus….
400gr piškota
3 jaja
150 gr šećera
200 ml vrhnja za šlag
400 gr mascarpone sira ili nekog drugog krem sira.
Izmiksati žumanjke i šećer dodati sir i umiješani šlag te naknadno umiksati bjelanjke sa 2 žlice šećera.
Sve sastaviti i staviti u hladnjak.
Narezati jagode i redati,red piškota,red kreme,red jagoda.
Ukrasiti jagodama.
Desert se može slagati i u čaše.
fotografija collinarika.com
